توقف جني الخضر يقلص المعروض ويضغط على قفة المواطنين

أنتلجنسيا المغرب:وصال . ل

شهدت أسعار عدد من الخضر في الأسواق المغربية ارتفاعاً نسبياً خلال الأيام الأخيرة، وسط تراجع الكميات المعروضة نتيجة توقف عمليات الجني في بعض الضيعات، وهو ما انعكس بشكل مباشر على أثمان بعض المنتجات الأكثر استهلاكاً، بينما حافظت أصناف أخرى على مستويات مستقرة.

ويرتبط هذا الارتفاع أساساً بتراجع العرض في فترة محددة، إذ أدى توقف الجني إلى انخفاض الكميات المتجهة نحو أسواق الجملة، ومع تقلص المعروض ارتفعت أسعار بعض الخضر وفق قاعدة العرض والطلب، في وقت بدأت فيه بعض المنتجات الموسمية تقترب من نهاية فترة تسويقها.

وتبقى هذه الارتفاعات متفاوتة من منتج إلى آخر، كما تختلف الأسعار بين أسواق الجملة ونقط البيع بالتقسيط، وهو ما يجعل المواطن في كثير من الأحيان يواجه أثماناً أعلى من تلك المسجلة عند المنتج أو في سوق الجملة، لتبقى مسألة الوسطاء وهوامش الربح حاضرة في نقاش الأسعار.

ويعيد هذا الوضع ملف القدرة الشرائية إلى الواجهة، خصوصاً أن الخضر والفواكه تشكل جزءاً أساسياً من مائدة الأسر المغربية، وأي ارتفاع متزامن في عدد من المنتجات يمكن أن يضغط على ميزانية العائلات، خاصة الأسر ذات الدخل المحدود التي تجد نفسها مضطرة إلى تقليص الكميات أو تغيير نمط استهلاكها.

ومع اقتراب نهاية غشت، ينتظر أن تدخل أصناف جديدة من المنتجات المحلية مرحلة التسويق خلال الأسابيع المقبلة، وهو ما قد يعيد التوازن إلى العرض ويخفف الضغط عن الأسعار، لكن استمرار الارتفاع سيظل مرتبطاً بحجم الإنتاج والكميات التي تصل إلى الأسواق وانتظام عمليات الجني والتوزيع.